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Archive for '・食彩の王国'

食彩の王国 20180428

食彩の王国 2018年4月28日(土)   煙の力で肉や魚の旨みを閉じ込め、保存もきくよう工夫した「燻製」の魅力に迫ります。 語り:薬師丸ひろ子

食彩の王国 20180421

食彩の王国 2018年4月21日(土) 一本釣り漁で有名な鹿児島県奄美大島と、日本一のかつお節の町・枕崎を舞台に、かつおと共に生きる人々の物語。 語り:薬師丸ひろ子

食彩の王国 20180414

食彩の王国 2018年4月14日(土) 納豆の魅力に迫ります 語り:薬師丸ひろ子

食彩の王国 20180407

食彩の王国 2018年4月7日(土) 新感覚のおにぎり最前線をご紹介 語り:薬師丸ひろ子

食彩の王国 20180331

食彩の王国 2018年3月31日(土)  静岡県焼津の「サスエ前田魚店」彼を慕う料理人たちを通して駿河湾の魚の魅力に迫ります。 語り:薬師丸ひろ子

食彩の王国 20180317

食彩の王国 2018年3月17日(土) 旬を先取り!鹿児島県の「早掘りタケノコ」の魅力にせまります。 語り:薬師丸ひろ子

食彩の王国 20180310

食彩の王国 2018年3月10日(土) 東京の豚肉「TOKYO X」の魅力に迫ります。 語り:薬師丸ひろ子

食彩の王国 20180303

食彩の王国 2018年3月3日(土) 銀色に光り輝く「タチウオ」の魅力に迫ります。 語り:薬師丸ひろ子

食彩の王国 20180224

食彩の王国 2018年2月24日(土) 東京湾の豊かな栄養分が育む「江戸前海苔」の魅力に迫ります。 語り:薬師丸ひろ子

食彩の王国 20180203

食彩の王国 2018年2月3日(土) 三陸で獲れる極上サバの魅力に迫ります。 語り:薬師丸ひろ子